飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2020年12月5日

「ミライに向けた過程」

おはようございます立川です

企業戦略は結果ではなく

過程にこそあります

ミライに向けた過程づくり

大切な考え方です。

昨日は舞鶴の顧問先に熊本の顧問先が来社

目的は

宅配受注&顧客管理システム現場視察

社長とマネージャーがわざわざ来られた

受注導線が全てな宅配仕出し

それを手作業やExcel管理では難しい

ある特定の人しか受注できないことなく

新入社員でも会社として電話対応できる

素晴らしいシステムだ

目的は、より地域密着

細かいご要望など全て履歴に残り

お客様から言われる前に

話すことができます

「以前に海老アレルギーのお弁当でしたが

今回もそういたしましょうか?」

「以前は○○公民館にお届けしましたが

今回はご自宅でよろしかったですか?」

というふうに

電話がかかるとパソコン画面が連動し

「再注」か「新規」がすぐわかり

受注人は画面を見ながら話せる

誰でも。

お客様からすれば

「おーわかってくれてるな!」

これがCSの入口となる

逆にこのようなシステムがないと

ある特定の人しかわからないとか

毎回毎回同じことを聞くなどして

不信感しか生まれない

逆をかえせば

このような仕組みがなく宅配仕出しするなど

ある意味、CSなどあがらないし

リピート率などあがりません

熊本の社長もミライに向け

宅配とリアル店舗での管理ができると

すぐの決済

使い方は企業さんにより無限大に広がる

ミライを見る会社の視点は良いですね

夜は京都市内に戻り酒場エビスへ

肉×和食の究極ですね

近江牛、熊本鮮馬刺しを使った至高料理

更に進化してますね(^^)

美味しく頂きました