飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2023年7月20日

「JUMP」

依怙贔屓される人間になれ

何時も若者に伝えてきた言葉です

その為の素養は何か?

間違いなく才能や能力ではありません

正直で真面目で事に当たっては

脇目もふれず挑戦する

そして困っている仲間には

何をさておき助太刀に駆けつける

そんな性格こそが大切な素養であります。

さて

昨日は千葉の顧問先へ

水産事業部、飲食事業分とも

コロナ前の正常運転に戻った

3年間の当たり前が、今戻りつつある

水産事業部の若き社員も朝2時に起き

脇目もふれず業務に邁進し

確実にお客様から仲間意識を得つつある

昨日も話していると

「このお客さんは◯◯で◯◯なんです」と

開いた口が止まらない勢い

こんな話す人間じゃなかった??のに

成長は言葉になるものだ

新しい取り組みも決まり

更にJUMPできそうだ

飲食事業部も圧倒的1番店がゆえ

全ての動機が戻る

忙しい、忙しい

コロナ中にもがき作ってきた

テイクアウト、仕出し、仏ケータリングも

その地位をお客様から得ることができ

マーケットサイズインとなる

だが

確実に時代がゲームチェンジしたことは

間違いなく、新時代な感じ

ミライの芽を9月までに立ち上げ

次に備える

儚いが、人間は歳をとり老化する

人材面でもあらゆる手段を駆使し

ダイバシティ人材でワークシェアしないと

いくら優秀な一人に仕事を集めても

お店のチームとしては弱い

働ける時間帯×性格×生活環境×意欲×年齢×人種

スペックが掛け算され

人材ミックスで!

お国は先進国ずらし、業種関係なく

一人の労働者の労働を質ではなく量で測る

切り絵も紙を合わせれば、絵画となる

ただし、版というしっかりした

管理者ありき

管理者育成をしながら、多面的な人材確保

中小企業には生きるスベがある