いましがた広島の顧問先とのzoom会議終了

緊急事態緩和に向けて

色々ここ近未来になることのご提案

社長もご納得の上、政策を進めていく

広島の郊外型ラーメンの現状は

都内や大阪にくらべ

だいぶイートイン比率が上がってきている

GW明けの自粛緩和から

昨年対比80%まで回復

やはりお客様はテイクアウトではなく

イートインで出来立てを食べたい

数字が物語っているだろう

自粛に耐えれた外食会社が

これから恩恵をうけるのは間違いなく

耐えれない会社の凹んだシェアを奪う

なかなか観光や宿泊は戻りにくいが

外食は神から見捨てられてはいない

今回の会議でも

6月からの反撃戦略と会社のスタンスを

全て決定できた

時限立法で反撃へ。

来月からzoomではなく

リアルコンサルティングへ移行

zoomも良いが、やはりリアルには

絶対的に勝てない

さあ勝負はこれからだ