こんにちは 昨日は広島のラーメンFC本部へ 海外戦略を決定しはや4年で 海外は28店舗へ インドネシア、香港、台湾、中国、マレーシア、シンガポール、オーストラリア、フィリピン かなり国も広がってきた アンテナであるシンガポール2店舗が直営 その他は全てフランチャイズ 日本のラーメンがASEANに出店するには 日本円で800〜1200円ラーメンで ずっと勝負してきたが このパターンが成立するには Aモールであった 実際、Aモールの出店場所は狭く 新たにBモール出店が 次なるフォーマットになる 350円ラーメンにて地元客を狙うパターン 売上は小さいが出店場所はかなり広がる 現地の月収が低いことから このMDがギリギリ その新しいフォーマットの試食をしたが 350円を考えてるとかなりOKレベル まずはフィリピンを中心に 展開がはじまる 今一度 誰に、何を、いくらで、どのように を考えながら戦略づくりができれば。。 海老で鯛は釣れます ミミズで鯛は釣れません