飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2022年8月31日

「スライドマーケティング発想」

スライドマーケティング

見方を変えることで

また新たな気づきやビジネスが生まれる

日本No1富士山も

静岡県からと山梨現実からでは

その風景は変わる。

さて、昨日は熊本馬肉メーカー様へ

営業商品会議

各営業マンが集まり、進捗確認と

会社営業戦略の共有

ウクライナ危機により、フランスから飛行機が

飛ばなかったり、制空権を制約されたりと

仕入れが不安定

勿論、輸送コストや円安も大打撃

大変な時代である

日本国内において

人に関するコスト、時間制限にはじまり

ガス、電気、さらには馬肥育エサなど

下がるものはない

当たり前なことが当たり前でない時代がゆえ

スライドマーケティングの発想がいる

どうしても

屠畜加工後の値段がつきにくい部位を

現状でも進めているがペットフード強化し

更に、今までの販売チャネル先変化

介護食レトルトやダイエット用食材など

具体的に進めていく

プロジェクト立ち上げが決定した

馬肉は、牛肉や豚肉と比べても

カロリー低く、タンパク質が多い

よりこれを可視化し、デフォルメする

勿論、赤身関係な部位は

より希少性を売りに粗利額付加で。

ウクライナやコロナが教えてくれたことを

決して無駄にはしない