立川ブログ
2025年9月17日
「Power アップ」

ビジネスには
マーケティングと革新の
2つの機能しかありません
ビジネスは偶然によって良くなるのではなく
変化によって良くなるものです。
昨日は熊本玉名の顧問先へ
会社全体がうまく回るようになり
打手計画もどんどん前倒しに。
社長自身の仕事に対する取り組み姿勢に
ブーストが上がり
トルクが上がった感だ。
目先ではなく、数ヶ月先をみた戦略を
うまく議論できるようになった
よい周期だ。
昼からは広島の顧問先幹部2名がご来社
目的は
低温調理の本格稼働とラーメン強化
スチコンがうまく使われていなく
最大限にそのPowerを学んで頂いた。

低温調理のチャーシューを入口に
居酒屋で使う肉刺身など
まだまだ進化できますし、差別化できます
熊本玉名の社長も
人にプレゼンすることで
仕事の棚卸しや自信になったでしょう。

https://youtu.be/JSQiRnD1JsM?si=ehX9kQMvvQqgVe2L
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7坪10席、ワンオペで月商320万!
家賃7万なので、まさにモンスター!
今の衰退日本では
小さく稼ぎまくるパターンが良いですね