今自分にできること

頑張ればできそうなこと

そういうことを積み重ねないと

遠くの目標は近づいてはこない。

さて

昨日は京都のお好み焼チェーン進捗会

5月は、ほぼ全店予算越え、2019年越え

やってきたことを積み重ねたことが

数字結果に繋がった

当たり前だが、消費者行動の変更にも対応

◆早い時間への移行

◆贅沢推奨販売

◆安心価格訴求

◆アプリお値打ち訴求

◆店舗QSC徹底

この基本思想がうまく絡まりあった

進捗会でのプロック長への確認も

KPI数字に拘り

◆在庫額と%

◆アプリ獲得率

◆推奨販売売上構成比

◆お客様アンケート結果数字

◆人時売上

さらに、個々人へのアドバイスを加える

個々人により課題も考え方も違うので

大切な時間である

戦略会にて会社全体を

進捗会で行動力と結果を

そしてまた戦略会にて軌道修正を

当たり前なことを梵字徹底

まだまだ進めていく