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立川ブログ

2021年12月2日

「会社の基本は戦略会」

昨日は京都やまむらや様戦略会

◆新しいチャレンジキックオフ

◆全社数字確認

◆最近投下した自販機検証

◆CKを基本とした営業戦略

◆今後の商品MD見直し検討

戦略会らしく

会社中枢の方向性を決める場

その議論の中でのご提案、エビデンスなど

集中しなければうまく機能しない

議論も「会議次第」があるがゆえ

ブレずに決まっていく

特に「近江牛肉自販機」は

11月21日から全店6店舗導入

お陰様で好業績!当たっています

中には1日6万以上売る自販機もあり

新たな粗利額付加に成功したと言える

店舗営業時間外での購入も多く

現代社会の働き方変化に対応できた

いつでも、気軽に、簡単調理

今後も中身をしっかりブラッシュアップし

最強自販機をつくる

店舗の売りも上がってきており

昨年売上を大きく越えるが

原価高騰による中身の考え方を

今一度考える時期

年末年始にしっかり粗利確保し

その後の対策キックオフ

輸入牛の見通しがつかない流れは来年も。

新しい商売スタイルへの進化をつくる。

夜は社長、幹部と一緒に懇親忘年会

京都四条烏丸の「叙々苑」

高級、ブランドとは何か?

色々学べました