立川ブログ
2022年3月19日
「Deep Impact」
![](https://tatekawa-veritas.com/wp-content/uploads/2022/03/8693a5f2-1c64-48e3-ba9c-9158a14d5d01-819x1024.jpg)
![](https://tatekawa-veritas.com/wp-content/uploads/2022/03/1b607835-2dcf-4e01-ad24-43f894748f4c-819x1024.jpg)
興味が続く限り
集中力は続くものであります。
さて
昨日は京都舞鶴の顧問先へ
食品メーカーとして試行錯誤してきたが
地元の海産食材を使った独自固有に拘り
ようやくカタチが見えてきた
商標登録をした新しい切り口な商品
「海の宝石ちりめん」
僕がネーミングした(笑)
冷凍されたものをご飯にかけると
絹のような口溶け
旨味が超凝縮した最高の旨味
恐らくこのような商品はない
お手軽ふりかけ?お手軽海鮮丼?
これはディープインパクト。
食材は生本マグロをスタートとし
今後は、舞鶴産の鯛やブリなどを予定
BtoB BtoCでも使えるように
ロスなし40g使い切りサイズとした
これからテスト販売を行い拡販予定
集中力を継続できて良かった
武器が増えると戦い方が多様化し
また新しい出会いもあるものだ
さあ、世間がどうかではなく
自分達の進化を追求していく