エルニーニョ、黒潮大蛇行、温暖化

様々な気象、自然現象の特異的変化や

太陽活動の低下等を俯瞰すると

明らかにこれからの未来

私達の気候に対する常識が大きく変化する

地球の時間軸で見れば

くしゃみのようなものかも知れませんが

その時代を生きる私達にとって

人間の営みをどう健やかに保つか？

観察力と予測力が試されているのだと

非常に感じます。

昨日は舞鶴の顧問先へ

8月に続き9月も絶好調

うどん和食111%

高級和食105%

仕出し104%以上

みんな良く頑張ってくれている

細かいInstagram投稿や仕込み

そして新しく加入した

インドネシア特定技能社員をチームへ入れ

ある意味、巻き直しが起こり

結果が素晴らしくつく

しばらくやや苦戦していた仕出しも

遠方葬儀社様とのプル型出会いにより

月間150万以上の受注を頂けた

商品力も他社が真似できないパワーがあり

うどん和食などリアル和食では

いわゆる「既成商品レス」を追求し

自社生産、仕込み比率がほぼ100%近く

自分達力相応本物は嘘つかない

社長や僕らが釣りにて仕入れ？？で

原価ゼロな甘鯛、真鯛、キジハタなどなど

お金に変わるソリューション？も武器

それを最新機材な

リキッドフリーザーやプロトン冷凍にて

年中天然甘鯛が名物化

釣りはいいです！

しっかり幹部、スタッフと共に

より高みを目指して会社規模拡大で

全社員の年収大幅アップを狙う

頑張ろう