ベトナムを代表する

スーパーマーケットGOがある

ダナン発祥で、今やベトナム人に

非常に愛されているようだ。

今回の場所はハノイ中心にある

Thăng Longという場所

このスーパー1階で

RAMEN BUTA SHAMOJIのFCが開業予定

現地臨店に行ったが

非常に強い集客をする一等地

店の大きさもちょうど良い感じ

食材提供FC1号店はハイフォンにあるが

屋号そのままリアルFC店舗は初めて

勿論

スープ、かえし、チャーシュー、麺は

セントラルキッチンにて生産するので

4次加工のみを行うパターンだ。

このFC店舗に店長で入る人材は

直営オーシャンメガモールにて研修中

オーシャンメガモールで1日50万を売る

貴重な体験をしたメンバーなので心強い

FC加盟の母体もしっかりしており

今後の増店にも期待できるだろう

ハノイ中心でも時給150〜250円なので

かなり損益は作りやすい

屋号名が汚れることなく

恐らく大成功するが

しっかり本部サポートをしたい