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2018年11月8日
「お客様からのありがとう」
リニューアルすることで 間違いなくお店は「導入期」へ 今までずっと やりたかったこと、したかったこと そして、何よりもお客様の声を解決 すると、お客様から「ありがとう」を 沢山頂けます 比例するかのように業績もリンク これからの時代は、新店も必要ですが 小予算で最大インパクトをつけれる手法は リニューアル 新しい価値や理由がそこにうまれます 昨日の群馬県の顧問先では そう感じました 新しく付加した海鮮物販店は ドンドンお客様が来店され 刺身や惣菜、珍味などが飛ぶように売れる 高齢者やサラリーマン、主婦 本当にありがたい限り リニューアルオープンしてよかった
専務と歳末企画を「見える化」 シャーペンを走らせ完成〜 飲食本店宴会売上もガンガン入ります 有難や〜 これから和食店は繁忙期 全てとる方向で 同時に衛生管理を強化したキッチン まだまだですが 来年にはインドネシアからの技能実習生が きます。和食王道パターンで 着実にやっていきたい 本当にお客様からのありがとうを 嬉しく感じる日でした
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