飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2024年1月20日

「点を打つ」

未来への理想を心に描き

そんな未来に対して一つの点を打つ

それは組織のエネルギーとなり

お客様にも伝わるものです。

さて

昨日は京都舞鶴の顧問先へ

12月、年末年始は各事業部最高売上

仕出し、うどん和食、海鮮和食

恐ろしき数字であった

そこに12月31日に一気に出すおせち

過去最高な「ふるさと納税」販売数

プラス地元

本当にみんな良く頑張ってくれた

ありがたいことに

1月に入っても140%好調キープ

繁盛店には集まります。

全ては毎月、毎月

社長&No.2部長と僕で決める経営戦略

どこまで挑戦できるか?

僕の腕の見せどころ

そして幹部の皆様に目的をしっかり説明し

行動スケジュールに落とし込む時間があり

具体化していく

一人、一人温度感を見ながら。

あらゆる政策はあれど

わかりやすく、一つの点を打ち続けた結果だ。

「組織の強みを活かす」

言葉では簡単ですが、その実践は難しい

一人一人異なる心を

一人一人が如何に中心軸に合わせていくか?

「その時」をつくるために会議があります

逆に

会議がない運営は僕には理解できません

来年は今年より多くの年末賞与を出せるよう

また新たなギアチェンジ!

新しいことができそうです。

最近

舞鶴では天然本マグロがよくあがる

昨日も120kgの本マグロ!

丸ごと仕入れ、解体し、熟成

そしてプロトン冷凍へ

僕も食べましたが、その美味さは

言うまでもありません

店舗、仕出しメニューのマグロが

舞鶴本マグロ!

自然に感謝、命に感謝

海の近くはありがたいですね