多くの人が

販売促進のことと思っているようですが

マーケティングとは

売れるための潜在力を創造することです。

昨日は熊本馬肉メーカー様へ

外食事業部会議

新店の現状把握と課題点抽出

こちらが想定していた客単価を上回る流れから

GW、医学学会など

県外からの流入過多に向け

やれることの整理と決定

求めるお客様に、求めることを実施。

熊本駅ナカ飲食店、物販店でも

しっかりターゲットを絞った戦略で

繁忙期をこなす

今年のGWはかなり動く予想

抜かりなく実行する

メーカー本体では

大手コンビニに冷凍カット馬刺しが

段階的に全国へ

一人でも多くの方に馬肉文化を！

生産が追いつかないくらないな現状

やはりホンモノにマーケットは寄る