飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2025年5月29日

「手を抜かない」

手を抜かずにやり切れば

次が見える

手を抜いて、やりきらずに

まっいいやで終われば

それで次はない。

昔から変わらないシンプルなことだ。

昨日は熊本玉名の顧問先へ

邁進といいますか

絶対必要条件として

位置づけてきたラーメン店改革

わずか10席で300万達成できた

社長自ら現場に入り、汗をかき

成し得た成果といえる

家賃2.5万なので、かなりの営業利益

BtoBとして南関道の駅に

スープ&麺販売の商売も

月間1500杯目標とし、見えてきた数字

丁寧に、丹念に6時間かけたスープが

お客様の笑顔とお金をつくる

後は居酒屋

昨日は、ごちゃごちゃ言う前に

今、近未来何をしないといけないか?を

わかりやすく社長にご説明

こちらも長所進展なら手を抜かずいける。

会社全体にキャッシュを残し

キャッシュフローストレスをなくすのが

一番の命題

そのストーリーは確実に進化している。

9月には特定技能男性人材を1名入店

会社の質がいま、上がりつつある