経営方針を全うする

簡単なようで、現場に浸透するまで

大変な労力と継続がかかります

数値的目標達成するためには

進捗管理と継続する努力が必要ですね。

さて

昨日は京都YAMAMURA様戦略会

社長と役員だけで戦略と進捗確認をします

お陰様で

期首に設定した方針に基づき

粗利改善、工数管理、セルフ化、販促計画、CK

をコーディングし続け

ココ3ヶ月は納得いく数値着地となり

営業利益も良く出た

現場はよく頑張ってくれました

また

新しき”PB国産牛である”北海道ひめ牛”強化！

を山科店でテスト販売

会員様に優遇するカタチで販売したが

なかなかな売れ行き

僕も買って食べたが、なかなか美味

脂が多くなく食べやすい

他店では真似できない北海道十勝産ひめ牛

これから各店舗にてヨコ展開していく

物販はすぐに結果が出るので

マーケティングやり甲斐ありますねー

各店舗の基本営業スタイルが確立しつちある今

攻めに攻めて

ドンドンいければ