飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2023年4月18日

「リニューアル〜」

他人と同じような商売をしていると

他人と同じような考えしかできなくなります。

さて

昨日は京都YAMAMURA様の実務者会議

つい先日、プレオープンした山科店2階にて

プレオープンは会員様限定

ちょうど内覧させて頂いた

いや〜リニューアルは素晴らしい

今まで「やりたかったこと」がカタチになり

当初の目的であるセミセルフ化、IT化も実現

新しくご提案する”キャンプ需要”に向け

ビジュアルマーチャンダイジング化も

創業当時からの”ウリ”である対面陳列ケースは

やまむらや独自固有な差別化な商品を圧縮付加

店内も温もりあるウッド調

全てがリニューアル

こんな精肉店はないだろう

ご来店された会員様からも高評価ですね

4月20日グランドオープンに向け

準備万端で頑張ってくれるだろう

楽しみです!

会議では、実行販促計画を小売店らしく

デイリー、ウィークリー、マンスリーに

ネタを忍ばせ、年間で決めていく流れ

ガチっと決めれば、流れていきます

仕入れ状況を加味しながら

面白い企画をお客様に!

出張BBQも、もはやコロナ前以上になってきた

新しいことにドンドンチャレンジしながら

他人がしないことに特化し

頑張っていきたい