新しいマーケットを付加するのは 決して容易くはない 商品企画、オペレーション、仕込み、販促 あらゆる要素が一つになり お客様に価値をご提供できる この繰り返しをノウハウという 力相応に、しっかり考える 今の時代、やみくもにやってはいけない。 昨日は熊本玉名本社の顧問先へ ここ数ヶ月、担当幹部と新企画について 色々つめ、カタチ化してきた 価格、内容、ボリューム、器など 新しく付加するお届け商品 3000円〜5000円の価格帯でMD構成 全商品をつくり、細かいテコ入れ完了 なかなか良い商品企画ができた。 会社本体が葬儀業 店舗での精進上げ、法事がいっぱいになり あらためて、ご家庭、お寺、葬儀場で 食事ができるというシーンをつくれれば。 勿論、自社施行だけではなく 他社施行や一般需要も取り込めるだろう 近未来的には、熊本でも間違いなく 伸びるマーケット 自社施行の喪家を抑えてある強みを生かし しっかり食事マーケットを伸ばしたい どうしても 施行の数が下がるとあがりにくい傾向を 少しでも飲食部門でフォローしたい