こんばんは 本日は埼玉の顧問先へ 新体制になれば、新しいコトや仕組みが動く 葬儀ケータリングからの オオバコ和食店では ここ数年、食のセレクトショップ方針で 世の中にある美味い食材を投下し お客様に大変ご好評頂いてきた 本日、新たな方針を社長がお示しされ 今までとは違ったコトが 間違いなく起きる 既存店で、恐ろしい売上がつくだろう 基本のビジネスモデルは 葬儀ケータリング→法事獲得 9月も2店舗の和食店における 法事だけの売上は700万超え 過去最高であった この本筋のビジネスモデルがあるからこそ 新しいチャレンジもできる 基本に忠実だ 10年以上も ここの顧問先とお付き合いしているが 決して、目先売上にとらわれない 経営スタイルは 全国のモデル企業であろう 着実に確実に、毎年増収増益 これからもこのスタイルを崩さず 王道な経営道で共に頑張っていきたい