頭の動きは、3方向の働きがあります

瞬発力、持続力、可変力

頑固といえば可変力の退化ですし

鈍くなったとなれば瞬発力の劣化

根気が続かなければ持続力の喪失

何が劣化しているのか？

時に考えることにしています。

昨日は熊本馬肉メーカー飲食物販会議

12月繁忙期＆正月はみんな奮闘

圧倒的な県外、海外からのお客様の

ニーズに応えられた

ターゲットがそもそも流入人口から

成立するビジネス郷土モデル

いまやふるさと納税でも地域指定な

素晴らしい商品

あらためて幹部にはその独自固有認識を

昨日はお願いした

いわゆる「霜降り」という部位は

重種ノルマン種類から、わずか3%

ただ刺身盛り合わせに入るとか

お土産の中に入るとか簡単なことではなく

どれだけ希少性ストーリーを入れ

お客様にご説明できているか？

モノ売りにはなっていないか？

他にもコウネなどの希少性商品は

他社では真似できないことを理解してるか？

当たり前だと思ってはいないか？

何故そこにあるかのストーリーから

価値提供できているか？

事業の目的、意義、ミッションを再確認

小さな数字変化にきづき

ターゲットが求める政策を先手、先手

このスタンスは変わらない

ミライへの味の継承と使命

もはやその領域に入った会社様

ブレることなく

みんなで頑張っていきたい