飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2025年4月11日

「三方向」

頭の動きは、三方向の働きがあります

瞬発力、持続力、可変力

頑固と言えば、可変力の退化ですし

鈍くなったとなれば瞬発力の劣化

根気が続かなければそれは持続力の喪失

この三方向を意識して生きないと

恐ろしきスピードで年齢に比例しながら

全てが劣化します。気をつけたいですね。

昨日は広島の

餃子皮、餃子、外食展開中の顧問先へ

朝から営業会議

複雑に思考するのではなく

数字の「変化」に気づき

行動を繋げる、より違う数字を見る

といった習慣づけを問いました

この領域は仕事センスではなく

探求、興味の世界

習慣を継続すれば、やがて自力となります

伝え続けます

昼からは外食会議

今の時代にメーカー利点で真逆戦略

一番商品の値下げを月中から断行

外野は色々言うが、目的あり行った

導入数週間だが

結果は

▪️買上げ点数アップ

▪️客単価アップ

▪️アルコール比率アップ

お客様からは「安い」というお声も。

入口最下限を触るとわかりやすい

世の中

増税、値上げばかりで疲弊だらけ

消費なんて外部環境を加味すると

上がりにくい実態

過去30年の政治のツケを現代日本人が

被らされています

外食本来の楽しみ、喜び提供精神に

立ち帰り、色々仕掛けて

しっかり三方向を進化させ

国民に愛されるブランドへ!