立川ブログ
2023年2月23日
「コミュニティ」
スマホとWi-Fiさえあれば
お金や地位がなくとも家で十分
出世しても時間なくなる、責任が重い
出世を望まないのも自然
まさに低欲望社会
この若者環境をどう活かすか?
それも自分。将来設計も自分
さて
昨日は江戸から京都に戻り
やまむらや牛兵衛へ
新しく来月からスタートさせる
企業、個人ケータリングの商品撮影をした
以前に中身をつめ、数値策定
社内での位置付けはソリューション
◆出張BBQ
◆肉ガチャ自販機
◆ふるさと納税
につぐ新しい売上の塊をつくる流れだ
コロナ禍で消滅した大人数企業忘年会、新年会
今後も低欲望若者の思考とも重なり
今後の復活は全く見込めない
多く6名ほどの塊化へ
一方、社内懇親会など経営者は求め
社内で開催する傾向がある
他社ではパートさんも含め
15時〜、16時〜などの施行が増加
時代です
また、外ではないホームミニパーティーも増加
大宴会はなくなるが
小さなコミュニティーは残る。
時代が激変しながら動く中
色々な武器を持つほうが適応できる
担当店長もやる気マンマン
色々やっていければ
店舗では今週から予約増えてきましたね
昨日も満席
最大14名のミニ宴会も入りますが
顕著な動向として、組人数が増えています
今まで2名→最近4名が目立ちます
コロナもウィズ化しましたね
検討ばかり、先送り政府に飽き飽き
リアル店舗もこのまま動けばhappy!