自分を激変させるためには

意識と行動を変えなければ変わらない

全てを決めるのは自分自身しかない。

さて

昨日は熊本の馬肉メーカー様飲食会議

観光地である熊本立地と菅乃屋ブランドで

お陰様で、熊本駅、市内2店舗は

かなり数字がのってきた

特に、熊本駅は過去最高売上

ありがたい

馬肉料理店は多々あれど

熊本の誰に聞いても菅乃屋が1番であるプライド

そして従業員の努力が作り出した結果である

世間では脱居酒屋が進む中

お酒も地元酒中心に飛ぶように売れる

業態論で一括りするのではなく

菅乃屋道であるがゆえだ

戦略は間違いではなかった

昨日の会議でも、まだまだ議題があり

我々がやるべきことはまだ沢山あるし

突き進む覚悟で商いをしていく

最近、またマスコミや政府が言い出したコロナ

世界各国データを横浜市立大が発表

弱毒化は進み、致死率もインフル並となった

そもそも

ウィルスが生き残るためには

宿主に死なれたら生きれない

なので、致死率の低く

かつ感染力が高いウィルスが生存に適す。

変異しやすいRNAウィルスでは

そういった環境に適したタイプのものが

どんどん増えるので

それによる弱毒化が起こる。

単純に2年前とはフェーズが変わり

共存フェーズかと。

未知ではなくなり、2類にする必要なしだ

少しづつ、ワクチンは全額公費でなくなったり

しはじめたが

政府にはもっとしっかりしてほしいし

できなければ変わってほしい