立川ブログ
2022年8月30日
「努力と戦略」
満足は努力の中にあって
結果にあるものではない
どんな逆境でも努力の積み重ねは
嘘をつかないだろう。
さて、昨日は熊本玉名の葬儀社様へ
8月の繁忙期お盆があけても
毎日毎日の施行は止まらず。。
昨日、本日で7件以上
現場がパンパンな状態。
今までの努力の積み重ねとして
既存ホールのリノベーションがうまく好転
戦略勝ちだ
昨日は飲食部門に絞り
担当MGRと打ち合わせ
新型コロナ禍での会食マーケットは
全国的に企業宴会なしが時流であり
特別扱いしないオプション付5類になれば
情勢は一変するが
変わらない可能性
年内か秋には政府が決断決定しないと
本当に経済破壊、宴会文化滑落だが
法事は徐々に回復してきた
お盆商戦を振り返っても
高単価会席にて
施設内法事は少人数で施行
更に、3000円〜5000円仕出し法事爆発
飛ぶように売れた
これも戦略勝ち&葬儀業務チームの推奨販売
ありがたい数字結果となった
現場は朝早くから間違いなく
努力の積み重ねをしてくれたから
大きなクレームなく終えてくれた
よく頑張った
仕出しという概念の積み重ねが
好業績を作り出したといえる
立ち上げから、この飲食部門に携わり
来年ではや10年!
色々な物語が走馬灯のように頭に浮かぶ
時代に押し潰されそうになった時もあったが
なんとか知恵を使いここまできた
さあ、次なる時代も先をいける努力と
知恵を武器にやっていきたい