立川ブログ
2022年1月22日
「過去最高販売」
昨日の京都市は大雪。。びっくりしました
そんな中、北京都「舞鶴」の顧問先へ
朝から
◆経営戦略会議
◆特販、新ソリューション会議
◆WEB会議
◆部門長会議
お陰様で「お節」は自店、ふるさと納税にて
過去最高販売数
逆算をキーワードにうまくクレームなしで!
今年のお節は8月盆明けから仕掛け
1000万目標で行動計画を策定
新セントラルキッチンを基本に最強モデルを
作り上げていく
同時に、仕出し宅配も好調で
先回り戦略がうまくはまっている
WEBサイト変更による数値分析から
うまく戦略立案できる体制を構築中
鳴り止まない電話注文から脱却すべく
WEBサイトからの注文が増えてきた
お節も11個WEBから売れた
数字はウソをつきませんね。
年間スケジュールをうまくまわし
バナーなキャンペーン商品への見える化強化
更にはブログ強化で優位性を上げていく
部門長会議では
増え続けるスタッフに対し
公平評価できる仕組み導入のお話をした
しっかり地に足をつき進めていきたい