おはようございます立川です

昨日は京都舞鶴の顧問先へ

12月の繁忙期ではあるが

朝から、ふるさと納税会議、WEB会議

仕出し外食会議を開催

今年初めて参入したふるさと納税

12月末まで特需があるが

7万寄付金お節は40セット

松葉ガニの雄、雌など100以上

手探りではあったがうまく文化を作れた

お節に関しては、地元販売を含むと250セット

仕込み、プロトン冷凍などを最大化

売上付加ができた

お陰様でHACCP対応の工場も稼働

働きやすさ、衛生管理が自力化した

色々これから仕掛けられます

仕出しWEBに関しても

年間スケールを元にイノベーション

ターゲティングをより深耕し進化

夜は12月ご支援後の恒例食事会

社長、部長と3人松葉ガニづくし

今年は不漁でかなり相場高めでしたが

今年も感謝です

そして今朝

昨晩から降り続いた大雪

案の定、全てJR、バスストップ。。

困りはてていたところ

社長から電話！

車でJRが動いている亀岡駅まで送って頂き

無事にこれから電車に乗れます！

本当に感謝しかありません