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立川ブログ

2021年10月5日

「市場の隙間をつく」

おはようございます立川です

昨日は京都やまむらや販促会

◆年末年始1億2000万計画

◆自動販売機MD、プロモーション決定

を現場幹部とつめ切りました

例年、年末年始は予約売上7割が会員様

更なる上積みとして

事前特典とし宅配ご要望を付加

各店舗大変だが

お客様満足度、利便性を追求

自動販売機は10台設置が決まり

直営6店舗以外に展開開始

近江牛ホルモン、近江牛タン、和牛ステーキ

やまむらや筋煮込み、センマイなどなど

やまむらやでしかできないことを

真空冷凍個食パックにより

隙間マーケットを埋める

10月21日から本店、山科店にて販売開始!

また新しいマーケットがとれるだろう

切り口を変化させ

消費者に向け購買隙間からこじ開ける

マーケティングの入口ですね

流行から時流になりつつある自動販売機

色々積み上げていきたい