お疲れ様です。立川です

商売の基本は

独自固有長所を伸ばすこと

その独自固有の商品が

ライバルにはなく、安定的に提供できると

お客様がわざわざ足を運んでも買いに来ます

本日は京都の精肉会社様の戦略会

多面的な数字分析から見えることはある

そのエビデンスを元に

様々な政策を決め、具体的行動へいく

数字が語りかけることに気づけるか？

ここがポイントであり生命線でもある

本日も

店舗を数字的根拠を元にグループ分け

3パターン化し、アプローチを変える

細かくはなるが

やらなければならないこと

チラシ販促から変えたい

商品も7つのグループ分けをし

売場との連動を実行していく流れ

よりライバルにない商材を持ち

圧倒的な販売体制をつくる

牛タンや生食商材強化が見える

飽きられないように新商品も投下

季節指数に合わせた内容で。

投下後の検証もしっかり行い

カタチをつくりたい

シフト管理も工数ベースで

在り方を変更中

年間恐ろしいくらいの見直しができそうだ

定着&文化なるよう積み重ねていく

新型感染下で巣ごもり追い風が吹く物販

色々政策投下しながら進化していく