時代に対応しつつも 軸足がブレないことが大切である 時代に飲み込まれると 一気に今までの積み重ねが崩れてしまう 自社にとっての軸足を見失わないことだ。 昨日は千葉の顧問先 8月のお盆商戦はみんな頑張ってくれた 今の時代、人手不足で郊外型店舗は まともな営業ができない中 しっかり立ち回れた スーパー繁忙期は 会席などの宴会なしでの来注ベース そんな数字の作り方での営業は かなりの負担があるが、よくやってくれた 春、GW、お盆の後は年末年始だ。 9月からは新しいコトへの挑戦 葬儀社様とのコラボである 通夜、昼食、精進そして法事 品質重視でやってきた和食店のブランドが 一気にコラボへと発展した 葬儀のあり方、やり方が変化する今 しっかり時代の流れをみながら ブレなく新事業を進められれば。