いろいろ考えられる選択肢の中から 「この一手」を選ぶのは 数字が教えてくれる兆候 お客様の声、従業員の声 をミックスし決定する 決してこちら都合の決定はしてはならない。 昨日は京都お好み焼チェーン 数字進捗会、戦略会 新しく2名がブロック長になり 初々しく担当店舗の数字、状況を報告 7月も全社ベースで昨年対比を越え 責任経常利益も大幅に拡大 今年も1〜7月全て勝ち 8月の予測着地も5%昨年より伸びる見込 本当にありがたい結果だ 原価ブレもセントラルキッチン強化により より個食、使い切りに3次加工 8月末には社長とベトナムへ3期生面接へ 毎年採用しないと 順番に3年後に帰国してしまうので 意味がない 今年も3名。 より強靭へより強固に しっかり抜かりなく地固め 強い会社は 表のマーケティングだけではなく しっかりバッググラウンドも力を入れる 会議後には お盆の全店シフト確認 必要数、不足数を全店で確認し ヘルプなどの調整 しっかり埋まり これでお盆商戦を乗り切れるだろう 郊外店にとってお盆は最大売上獲得時期 ココを越えると今期の着地がよく見える みんなで頑張って欲しい