東京都内は莫大なマーケットはあるが 人口、情報、欲望なとが乱立 地方から見れば羨ましいかもだが このマーケットの中での尖りは難しい 当たり前なことをしてもダメだし 奇抜過ぎることをしてもダメ お客様の期待値以上のチカラが必要だ。 昨日はメキシカン展開の顧問先へ バル2店舗とケータリング ケータリングは年間150施行以上獲得 ただ、顧客管理が甘く まだまだやるべきことが多い ケータリングは 名簿、メールアドレス、住所が完璧に 獲得できるソリューション ここに 受注導線とRFM分析を入れ 施行後のクーポン付サンキューメール 並びに、全体販促の一斉メールがいる 役割分担をしっかりつけ アウトソーシングするところは実行 固める 新規はInstagramを強化し 新しい受注導線を フォロワーをやみくもに増やすのではなく エンゲージメント率を高める政策を打つ 全てがWEB絡みな政策なゆえ 大変だが、やれば結果は出やすい 最近、Instagramの可能性を再認識中 Instagram内でかなり共感を得ている カフェや和食をベンチマーク 学びはたくさんありますねー 西麻布にある和食は 久しぶりに美味しい！と感じました 中身がありSNSを生かす コレが連動しないと続きませんね