会議中などで 誰かが見ている自分が本当の自分です どう見られたいか？ その事を意識して日々を過ごす 少しでも理想の自分を見出す 重要なことですね 昨日は新宿本社のラーメン運営企業様店長会 お陰様で 昨年から教育してきた小さな積み重ね さらには 数字を追う意識、成功事例共有など うまく機能し 1月もかなりの好業績！ 既存店が10%以上成長 人の成長＝好業績です 新しいフォーマットで出店した田町も1月は 恐ろしい売上を叩き出した 30席12時間営業で1200万 新宿から南下政策がうまくいく 五反田も1000万以上 田町の次は、より品川、東京エリアへ 会社密集地ならではな アイドルタイムもよく入り 客単価も1000円以上 都内マーケットは面白い 今後の出店はやはり南下！ 一方 ご縁がありグループ化した中野の別ブランド 会議後に臨店しました 肉煮干しを1番商品で商売しているが 数点、見直しをお願いした 中野南口という立地を加味すると 圧倒的に定住人口が多い ブラッシュアップが必要であると判断で 早速動いて頂きます また別の課題から新たなノウハウが生まれる 30億を第一ステップとし目標設定 その先も若き社長とメンバーとで 突き進んでいきたい