立川ブログ
2018年12月4日
「本物に帰る?」
最大繁忙期をこなすには
漏れがないか、必ず冷静に見る客観視が必要
漏れがクレームや問題の原因である
昨日は群馬の顧問先へ
お陰様でリニューアルした店舗は
まだまだバッファーはあるが
11月は昨年より130%以上成長した
新しく始めた海鮮物販店も
ノー販促で
途中からであるが、600万以上も販売
これからは歳末大売り出しに
タラバガニ、いくら、本マグロトロ冊
刺身盛、寿司盛など
強化販売する。楽しみだ
はじめて歳末大売り出しのチラシを投下
反響はいかに?
本物にはお客様は寄ってくるものだ
他の桐生別館、高崎、大田各店舗も
12月の予約状況からすると
会社全体で最高販売になるだろう
ひとまずは第一ステップクリア
来年もやることが、てんこ盛り
やることがあるのは素晴らしい
夜は数年ぶり?に新宿のメキシカンバルの
社長と会食しました
社長になった僕の話をよく聞いてくれたり
僕が色々聞いたり
楽しい時間でした
前職の人間が僕が離れた後
色々?お付き合いしていたみたいだが
全く何も変わらず、不満だらけな様子
数年ぶりに、来年から
僕だけがお付き合いするら流れに。
こちらも大好きな社長なので
非常に楽しみです!