飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2018年9月11日

「ベトナム飲食店最前線」

ホーチミン、ハノイ食べまくりました ホーチミンは 日系店舗が1区の日本人街へドンドン出店 特にラーメン店 価格は日本と同じで 在留邦人や外国人ターゲット モールは苦戦気味 日本のように、売上額や粗利額には いきませんが なんてったって、時給75円な世界 人が余っています ハイボールと餃子のバルもできていました 一方、ハノイは より都会ナイズされた店舗が増えた感じ 西洋人街あたりは 行く度に、飲食店が増えていますねー カフェはかなり素敵(^^) coconut coffeeは間違いなく流行ります かなり美味 ベトナムは日本人が好きな味つけ 素材も野菜が多くヘルシーですね かれこれ、何十回もベトナムに行ってますが 飽きないです