飲食・食品メーカー専門の業績アップマーケティングコンサルティング

  

立川ブログ

2018年9月1日

「オーダーメイド型」

おはようございます もう9月長月 あと2018年も3ヶ月。平成最後の秋です 昨日は滋賀の顧問先へ お陰様で、8月はみんな良く頑張った 特にお盆商戦である11〜16日 宅配部門は、過去最高着地で 完璧なる仕組みにて仕込んだ商材が なくなる程 全スタッフが早朝にCKに集まり その後、店舗にて営業 寿司、三徳オードブルが爆発 ありがたい 葬儀売上を付加した最近では JA様からの受注が月100万超え 良い流れ ベトナムからの技能実習生も良く頑張った 大変疲れたかと思うが 彼女達の力なくして、この結果はなかった お盆明けも 店舗では、しっかり顧客名簿を獲得した結果 8月末までのDMも抜かりなく反響高め 間違いではなかった 色々会社によって 経営形態や方針は違うが ここの会社では このパターンがドンピシャである 枯渇する労働人口な日本の中で プレミア商材を前面に打ち出し 作り手は毎年採用する技能実習生 限りなくCK活用にて運営する シンプルに飲食店はFLしかない Fを上げると、Lを下げなくてはならない プレミア商材には お客様はお金を出す コンサルティングで重要なことは その会社に会ったオーダーメイド パッケージ支援では、根っこは変わらない より顧問先に寄り添って サポートしていきたい