おはようございます 昨日は埼玉県飯能市の顧問先へ 新しく社長に就任され 新たな取り組みが具体化してきた その中でもIT化 2店舗ある和食店では 全席に7月からタッチパネルによる オーダーシステムの導入 自動レジ導入 さらには 直版の大型プリンタの導入 かなりの投資であったが 以前からの議案に対し、実行された タッチパネルに関しては まだまだ和食店では少なく 一つ一つ丁寧にマーケティングをプラスし 使用率を追っていく 自動レジは レジ前オペレーション クレジットカード決済の超スピーディさで 一気に解消しそうだ クレジットカードの使用率も上がってきた 古いやり方や遅い決済では 話にならない 大型プリンタのメリットとしては 宴会、法事、慶事などの オーダーメイド型看板を簡単に作成てき さらには、紙質を変えると 雨に濡れても大丈夫となり のぼりまで作れます(^^) 頻度が高い和食店においては 非常に使えますねー いやはや、何でも内製化できます 慶事とか宴会で、ホテルのような 簡易ウェルカム看板は 間違いなくCSあがりますね 時代の流れに合わせ 店も進化しなければなりません 今のハンディによるオーダーシステムは 何十年前に世の中に出て 大枠は何も変わっていませんでしたが タッチパネルがないお店は 逆に時代遅れになります 否定せず、素直にいきたいところですね