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立川ブログ

2022年1月22日

「過去最高販売」

昨日の京都市は大雪。。びっくりしました

そんな中、北京都「舞鶴」の顧問先へ

朝から

◆経営戦略会議

◆特販、新ソリューション会議

◆WEB会議

◆部門長会議

お陰様で「お節」は自店、ふるさと納税にて

過去最高販売数

逆算をキーワードにうまくクレームなしで!

今年のお節は8月盆明けから仕掛け

1000万目標で行動計画を策定

新セントラルキッチンを基本に最強モデルを

作り上げていく

同時に、仕出し宅配も好調で

先回り戦略がうまくはまっている

WEBサイト変更による数値分析から

うまく戦略立案できる体制を構築中

鳴り止まない電話注文から脱却すべく

WEBサイトからの注文が増えてきた

お節も11個WEBから売れた

数字はウソをつきませんね。

年間スケジュールをうまくまわし

バナーなキャンペーン商品への見える化強化

更にはブログ強化で優位性を上げていく

部門長会議では

増え続けるスタッフに対し

公平評価できる仕組み導入のお話をした

しっかり地に足をつき進めていきたい